Français : Un cocktail traditionnel

Sans qu’on ne puisse douter de l’origine brésilienne de la caïpirinha, il est intéressant de noter que, malgré tout, malheureusement elle ne dispose pas de la notoriété et de la caisse de résonance qui devrait être la sienne.

Les publicitaires et les agences marketing ont depuis pris conscience de cette position. Nous pouvons voir apparaître des campagnes publicitaires qui viennent défendre l’aspect traditionnel de la caïpirinha face aux multiples variations, car la caïpi doit contenir de la Cachaça, en format blanche ou ambrée, selon la préférence de chacun.

Ce grand retour au classique s’illustre comme une tendance ces dernières années, avec la première édition du festival de la caïpirinha, à Bahia, au Brésil, en 2017 et qui visait à promouvoir ce cocktail comme un emblème culturel à part entière.