DescriptionCuisine de l'archipel des Comores par la Brigade de Mayotte aux Grandes Tables de la Friche (Marseille) (53000746104).jpg
Français : Sisygambis reçoit les étudiantes et étudiants du Centre Universitaire de Formation et de Recherche (CUFR) de Mayotte en résidence à la "Friche la Belle de Mai" à Marseille pour un rendez-vous annuel depuis trois ans. Avec le restaurant "Les Grandes Tables" et son chef Yas, les jeunes mahoraises et mahorais ont préparé le samedi 24 juin 2023 un menu aux saveurs de l’archipel des Comores, pour partager cette cuisine qui fait partie du patrimoine culturel de l’océan Indien.
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