Fichier:Forme of Cury title page.png

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Forme_of_Cury_title_page.png ‎(316 × 542 pixels, taille du fichier : 37 kio, type MIME : image/png)

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Description

Description Title page of Pegge's 18th century edition of the "Forme of Cury"
Date 29 mars 2004 (date de téléversement originale)
Source Transféré de en.wikipedia à Commons.
Auteur Original téléversé par Tobin Richard sur Wikipédia anglais.

Transcription

The following is a transcription of the page into Unicode text, preserving the original ligatures, long S's, etc.

THE FORME OF CURY, A ROLL OF ANCIENT ENGLISH COOKERY, Compiled, about A.D. 1390, by the Maſter-Cooks of King Richard II, Preſented afterwards to Queen ELIZABETH, by Edward Lord STAFFORD, And now in the Poſſeſſion of GUSTAVUS BRANDER, Eſq.

Illuſtrated with NOTES, And a Copious INDEX, or GLOSSARY.

A MANUSCRIPT of the EDITOR, of the ſame Age and Subjec͡t, with other congruous Matters, are ſubjoined.

“― ingenioſa gula eſt.” MARTIAL.

LONDON, PRINTED BY J. NICHOLS, PRINTER TO THE SOCIETY OF ANTIQUARIES.

M DCC LXXX.

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  • 2004-03-29 05:54 Tobin Richard 316×542×8 (38301 bytes) Title page of Pegge's 18th century edition of the "Forme of Cury"

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actuel9 août 2007 à 22:10Vignette pour la version du 9 août 2007 à 22:10316 × 542 (37 kio)Superbass{{Information |Description=Title page of Pegge's 18th century edition of the "Forme of Cury" |Source=Originally from [http://en.wikipedia.org en.wikipedia]; description page is/was [http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Image%3AForme_of_Cury_title_pag

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