English: A snack which has variety of names across different states of India. It is a crisp puri filled with potato, chana (black chickpea), pomegranate seeds, chutney and different flavored water like hing (asafoetida) water, pudina (mint) water, lemon kewra water, jeera (cumin) water. It has tangy, sweet and spicy flavors, all in one snack.
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