Thonaire de Sicile

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Les ancres caractéristiques des embarcations pour la pêche au thon dans la thonaire préservée de Scopello.

La thonaire de Sicile[1] utilisée pour la pêche du thon rouge à la mattanza (it) ressort d'une longue tradition et fut d'une grande importance pour l'économie de l'île dans le passé.

La pêche à la thonaire (désignant à la fois le lieu — la pêcherie — et le filet à l'exemple de la madrague) fut entreprise par les arabes autour de l'an 1000 et s'est poursuivie en Espagne. Dans les années 1800, elle a connu sa plus grande expansion, avec la famille Florio qui possédait des dizaines de thoniers siciliens. Les thonaires de l'est de la Sicile étaient qualifiées de « thonaire de retour ».

Liste des thonaires de Sicile[modifier | modifier le code]

La liste qui suit est tirée du livre de Domenico Drago, Tonnare [2]. Elle est ordonnée est - ouest.

Palerme[modifier | modifier le code]

Trapani[modifier | modifier le code]

Intérieur de la thonaire de Favignana
Thonaire de l'île de Formica

Agrigente[modifier | modifier le code]

  • Thonaire du Tono di Sciacca
  • Thonaire de la Cattiva
  • Thonaire de Capo Bianco
  • Thonaire de Girgenti

Caltanissetta[modifier | modifier le code]

  • Thonaire de San Nicolò Malastri

Raguse[modifier | modifier le code]

Syracuse[modifier | modifier le code]

Thonaire de Marzameni
Thonaire de Portopalo.

Messine[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ Le Centre national de ressources textuelles et lexicales donne les deux orthographes « thonaire » et « thonnaire »
  2. ↑ Domenico Drago (dir.) et Folco Quilici, Renato Tomasino, Giampiero Finocchiaro, Tonnare, Palerme, L'EPOS, , 269 p. (ISBN 978-88-8302-119-0, Service bibliothécaire national CAG0068684)

Articles connexes[modifier | modifier le code]

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