Varosa

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Le varosa est un vin portugais avec Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR), dont le terroir viticole est situé dans la région des Beiras au nord-ouest du pays.

Type de vin[modifier | modifier le code]

Ces vins sont traditionnellement utilisés par les producteurs pour élaborer des vins mousseux blancs et rouges.

Encépagement[modifier | modifier le code]

Les principaux cépages de ce vignoble sont : Alvarelhão, Arinto, Bical, Cercial, Chardonnay, Fernão Pires, Folgosão, Gouveio, Malvasia fina, Pinot blanc, Pinot noir, Tinta roriz,Tinta barroca, Touriga francesa et Touriga nacional

Notes et références[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Didi Russo, Manual básico do mundo do vinho, Éd. Ativa/M Editorial Gráfica, São Paulo, 2005.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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