Point zêta zéro
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En chimie physique des interfaces et particulièrement en chimie des solutions colloïdales, le point zêta zéro (PZZ) correspond au potentiel zêta qui règne au plan de cisaillement.
Source[modifier | modifier le code]
- (pdf) La mesure du potentiel Zêta pour comprendre, stabiliser et contrôler sur sd-tech.com