Acide 3-hydroxyanthranilique
| Acide 3-hydroxyanthranilique | |
 Structure de l'acide 3-hydroxyanthranilique |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | acide 2-amino-3-hydroxybenzoïque |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.008.148 |
| No CE | 208-962-5 |
| PubChem | 86 |
| ChEBI | 15793 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C7H7NO3 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 153,135 4 ± 0,007 2 g/mol C 54,9 %, H 4,61 %, N 9,15 %, O 31,34 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L’acide 3-hydroxyanthranilique est un métabolite de la dégradation du tryptophane par la voie de la kynurénine. Il résulte de l'action de la kynuréninase (EC ) sur la 3-hydroxykynurénine et est oxydé en acide 2-amino-3-carboxymuconique-6-semialdéhyde par la 3-hydroxyanthranilate 3,4-dioxygénase (EC ).
Il pourrait avoir une action d'élimination des radicaux libres et présenter également un risque cancérogène.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Human Metabolome Database « Showing metabocard for 3-Hydroxyanthranilic acid (HMDB01476) »
