Acide bêta-aminobutyrique
| Acide β-aminobutyrique | |
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| Structure de l'acide β-aminobutyrique | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | acide 3-aminobutanoïque |
| Synonymes |
acide 3-aminobutyrique |
| No CAS | (racémique) (énantiomère R) (énantiomère S) |
| No ECHA | 100.007.986 |
| PubChem | 10932 |
| ChEBI | 37081 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C4H9NO2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 103,119 8 ± 0,004 6 g/mol C 46,59 %, H 8,8 %, N 13,58 %, O 31,03 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'acide β-aminobutyrique (BABA) est un acide β-aminé isomère de l'acide α-aminobutyrique, présent dans certains peptides non ribosomiques, et de l'acide γ-aminobutyrique (GABA), un neurotransmetteur présent chez les animaux et les plantes, où elle pourrait également jouer un rôle dans la signalisation cellulaire[2],[3]. Ces trois isomères sont des acides aminés non protéinogènes. L'acide β-aminobutyrique est connu pour sa faculté à induire la résistance des plantes aux maladies et à accroître leur résistance aux facteurs abiotiques.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Nicolas Bouché et Hillel Fromm, « GABA in plants: just a metabolite? », Trends in Plan Science, vol. 9, no 3, , p. 110-115 (PMID 15003233, DOI 10.1016/j.tplants.2004.01.006, lire en ligne)
- (en) Michael R. Roberts, « Does GABA Act as a Signal in Plants? Hints from Molecular Studies », Plant Signaling & Behavior, vol. 2, no 5, , p. 408-409 (PMID 19704616, PMCID 2634229, DOI 10.4161/psb.2.5.4335, lire en ligne)
