Cotentine

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Cotentine
Région d’origine
Région Normandie, Drapeau de la France France
Caractéristiques
Plumage noir, blanc
Statut FAO (conservation) En dangerVoir et modifier les données sur Wikidata
Autre
Utilisation chair et ponte
Ponte
Poids des œufs min. 60g

La cotentine est une race de poule domestique.

Autre sens[modifier | modifier le code]

La cotentine était aussi jadis le nom d'une race bovine aujourd'hui éteinte.

Description[modifier | modifier le code]

C'est une race de poule de type fermier fière et élégante, élevée à deux fins (chair et ponte).

Origine[modifier | modifier le code]

Comme son nom l'indique, elle est originaire de la presqu'île du Cotentin en Normandie. Elle est issue de poules locales noires mélangées avec des races importées par les marins, d'Angleterre et d'ailleurs. Elle avait disparu, mais elle fut reconstituée et est actuellement élevée par des éleveurs regroupés en clubs.

Standard[modifier | modifier le code]

  • Masse idéale : coq : 3 à 3,5 kg ; poule : 2 à 2,5 kg
  • Crête : simple
  • Oreillons : rouges
  • Couleur des yeux : rouge orangé
  • Couleur de la peau : blanche
  • Couleur des tarses : noire
  • Variétés de plumage : noir, blanc
  • Œufs à couver : min. 60 g
  • Diamètre des bagues : coq : 20 mm ; poule : 18 mm

Clubs officiels[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Sources[modifier | modifier le code]