Dioscorea cayenensis
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Dioscorea cayenensis
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Sous-classe | Liliidae |
| Ordre | Liliales |
| Famille | Dioscoreaceae |
| Genre | Dioscorea |
| Ordre | Dioscoreales |
|---|---|
| Famille | Dioscoreaceae |
Dioscorea cayenensis[1], également appelée igname de Guinée jaune, igname de Cayenne ou igname jaune grosse tête, est une espèce de plantes du genre Dioscorea et de la famille des Dioscoreaceae.
Description[modifier | modifier le code]
Cet igname a des tiges cylindriques non ailées, épineuses, longues de 10-12 m, sans bulbilles. Les feuilles verts claires sont opposées ou alternes. Les tubercules à chaire jaune clair sont enfoncés peu profondément. De tailles et de formes très variables, ils sont surmontés d'une sorte de coussinet ligneux[2].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Fréquemment cayennensis, orthographie sans justification
- Michel Chauvet, Encyclopédie des plantes alimentaires, Belin, (ISBN 978-2-7011-5971-3, présentation en ligne), p. 247
Liens externes[modifier | modifier le code]
- (fr) Référence Tela Botanica (Antilles) : Dioscorea cayenensis Lam.
- (fr + en) Référence ITIS : Dioscorea cayenensis Lam.
- (en) Référence JSTOR Plants : Dioscorea cayenensis Lam. subsp. Lam.
- (en) Référence NCBI : Dioscorea cayenensis (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Dioscorea cayenensis Lam.
