Discussion:Banane
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| B | Maximum |  | Botanique (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
| Moyenne |  | Alimentation et gastronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
| Faible |  | Sélection transversale (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
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Section description[modifier le code]
La section description ne décrit pas la banane elle même mais plutôt le marché de la banane et la manière dont elle est cultivée.
J'essayerai d'écrire d'ici demain une description qui contiendra des informations sur : l'apparence, la forme, le gout, l'odeur etc. , informations nécéssaires à une vrais description de la banane.
Wagaf-d 12 juin 2006 à 06:51 (CEST) la banane n'est pas un fruit mais un ovaire dont les petits grains noirs sont les ovules non fécondés, car s'ils l'étaient, les quelques ovules fécondés seraient durs et tranchants et impropres à la consommation. source: les jardins du Conservatoire Botanique National de Mascarin de la Réunion à St Pierre .
Section description[modifier le code]
"Elles sont très nourrissantes (90 kcal/100 g)" --> On ne se nourrit pas qu'avec des calories ! Peut contenir Des Traces De Calcium !
Des pépins dans les bananes ?[modifier le code]
On trouve sur le Web de nombreuses références concernant l'absence de graines dans les bananes destinées à la consommation régulière. Wagaf-d précise que les petits grains noirs sont des ovules non fécondés (référence complémentaire ici : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Fruits/banane.htm).
Néanmoins, peut-on dire que ces petits points noirs sont « les pépins de la banane » ?
Merci à l'avance.
Miguel, Québec
Section variétés[modifier le code]
J'ai l'impression que la variété "Saint jen kourtzerodoise" est une connerie, je ne pense pas qu'on fasse pousser des bananes à Saint-Jean-Kourtzerode. Si un spécialiste de la banane pouvait vérifier ? Ça traine là depuis 2005, et ça a même été repris sur d'autre sites. La contribution d'origine d'ailleurs n'avait pas l'air très sérieuse : « La meilleur vairétéde banane qui existe est la banane Saint jen kourtzerodoise Elle est si rare, que sont gout est unique. » (sic)
- +1 Je doute que cette variété existe. Rémi ✉ 16 février 2007 à 00:51 (CET)
Production - import/export[modifier le code]
En cherchant des références pour les chiffre de production et exportation (suite à cette modif), j'ai trouvé 2 outils sur le site de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Mais les chiffres donnés par ces 2 outils ne correspondent pas aux chiffres qui sont sur l'article pour le moment et qui étaient justement référencés comme étant fournis par la FAO.
Est-ce que quelqu'un sait d'où viennent ces chiffres/est-ce qu'on ne devrait pas plutôt se fier aux chiffres du site FAO ? -- Chninkel 12 septembre 2009 à 11:47 (CEST)
pesticide et radioactivité[modifier le code]
Les deux sujets pesticide et radioactivité ne sont pas traités. Une brève recherche internet permet pourtant de faire un lien vers chacun des ces deux sujets...
La banane représentant un enjeu économique capital voir même vital pour les banques et autres mafias, je crois que la réponse à votre question est dans la pub : "Les pesticides et les radiations c'est bon, mangez en !"
Plagiat[modifier le code]
Bonjour,
Juste pour vous signaler que Le Point a plagié votre article : http://www.lepoint.fr/sante/la-banane-le-fruit-indispensable-tout-au-long-de-la-vie-sauf-en-cas-de-surpoids-20-07-2011-1354381_40.php
Le Point Les bananes trouvent leur origine dans une zone qui s'étend de l'Inde au sud de la Chine via la Birmanie, de Taïwan jusqu'au nord de l'Australie et la Polynésie via les Philippines, l'Indonésie et la Nouvelle-Guinée. Dans ces régions, les bananiers sauvages donnent toujours des fruits riches en graines et pauvres en pulpe.
Wiki Les bananes trouvent leur origine dans une zone qui va de l'Inde au sud de la Chine via la Birmanie, de Taïwan jusqu'au nord de l'Australie et la Polynésie via les Philippines, l'Indonésie et la Nouvelle-Guinée. On retrouve encore dans ces régions des bananiers sauvages riches en graines et pauvres en pulpe dans les milieux ouverts (clairières, lisières des forêts). Des traces de production bananière pour une consommation humaine ont été trouvées en Malaisie et en Nouvelle-Guinée, et datent d'il y a à peu près sept mille ans[2].
Bananes et demi-jeûne[modifier le code]
La banane est le fruit qui permet le plus facilement de vivre en demi-jeûne, c'est-à-dire de consommer juste assez de fruits et de salade pour éviter les carences, ce qui conduit à réduire au minimum les toxines absorbées par l'alimentation. Plus d'informations se trouvent dans le livre d'Albert Mosséri Le jeûne, meilleur remède de la nature.
Calibres[modifier le code]
Bonjour,
Dans quelle section évoquer les caractéristiques des différentes normes de calibrage des bananes commercialisées?
Sources à exploiter : normes mondiales du codex alimentaire (FAO/OMS) + normes françaises (p.51).
El Comandante (discuter) 5 décembre 2013 à 12:49 (CET)
Dimensions moyennes[modifier le code]
Bonjour,
Pour répondre à ce commentaire utile, existe-t-il des moyennes établies par des sources de référence en botanique? L'article en anglais donne des valeurs moyennes (125g pour le poids d'une banane, par exemple), mais elles ne sont pas étayées.
El Comandante (discuter) 5 décembre 2013 à 12:50 (CET)
Des chrétiens en Inde?[modifier le code]
"Une légende indienne rapporte que la banane Musa × paradisiaca était originaire de l'île de Ceylan, paradis terrestre duquel furent chassés Adam et Ève, leurs corps couverts de feuilles de bananier." Que fait un mythe biblique en inde? à moins que cela vient du coran. Dans tout les cas, des références serais le bienvenu.
- Le christianisme est arrivé très tôt en Inde : en 52 selon la tradition des Chrétiens de saint Thomas ou plus vraisemblablement vers le IIIème siècle (Église de Malabar). Plus d’infos sur la page Christianisme en Inde. --LeBret (discuter) 28 mai 2019 à 16:22 (CEST)
La loi de la banane documentaire[modifier le code]
Bonjour. Je souhaitais ajouter à la page Wikipédia sur la banane, l'histoire particulière de l'expansion de ce fruit à travers l'histoire de la United Fruit compagny
Il y a eu en 2017, un film documentaire en français de 58 Mn , écrit par Madame Mathilde damoisel, intitulé la loi de la banane, qui explique le développement de ce fruit sur l'Amérique centrale. Il me semble intéressant de communiquer cette information à tous les curieux de ce Fruit.
Je ne peux modifier l'article, puisque celui-ci semble protéger. J'espère que vous saurez le faire à ma place. Merci
Mutons (discuter) 19 août 2023 à 12:01 (CEST)
Proposition d'anecdote pour la page d'accueil[modifier le code]
Une anecdote fondée sur cet article a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée, elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence ou sa formulation et à ajouter des sources dans l'article.
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Le goût de la banane[modifier le code]
"Le goût de la banane est dû à une substance relevant de la famille chimique des esters..."
Ne serait pas plutôt le parfum de la banane ?
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