Discussion:Carraghénane
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Publicité pour le lubrifiant Divine nº9 ?[modifier le code]
Bonjour, il me semble que le paragraphe au sujet de HSV (Herpes Simplex Virus) fait de la publicité et je pense que c'est inapproprié. Faut-il reformuler ce paragraphe ? cordialement --FlorentBeck (discuter) 27 janvier 2021 à 18:25 (CET)
- Le rapport de l’étude mentionne explicitement Divine et Bioglide ; les mentionner également ne me semble pas exagéré. En revanche, mettre une photo, qui plus est la seule pour tout l’article, ne me semble pas justifié. Je la supprime. — palpalpalpal (discuter) 4 mai 2021 à 19:28 (CEST)
Deux articles sur le même composé biochimique. Le second est de création récente et le premier a le titre exact avec le nom usuel en français [1]. À fusionner sous Carraghénane. TED 18 octobre 2007 à 00:13 (CEST)
Suppression de la section "Non-toxicité de l'algue séchée"[modifier le code]
J'ai supprimé cette section car comportant des éléments de langage pseudo-scientifique tel que "cette poudre blanche est une substance chimique morte", "[...]l’algue entière simplement séchée : elle a gardé son équilibre, elle est bien reconnue par le corps", "Réduite en une poudre, foncée, son goût n'est pas neutre". Ces expressions n'ont aucune valeur scientifique. En ce qui concerne la toxicité / non-toxicité de l'algue séchée, il faut mettre en référence des études toxicologiques (si existantes), étudiant les effets de l'algue entière et séchée sur les animaux.
Moscatello P.
Cancerogène/Cancérigène[modifier le code]
Je rappelle que le mot Cancérogène regroupe beaucoup de chose qui n'ont rien à voir. Si on s'en tient à la définition même de wikipédia, on met sous la même définition les produits qui favorise l'apparition d'un cancer, et les promoteurs tumoraux (ceux qui favorise leur extension). Le CIRC fait lui même la confusion, ce qui est bien regrettable (ou alors voulu et malhonnête!).
En aucun cas, l'abus d'un promoteur tumoral ne peut déclencher un cancer ! Son action est surtout lié à la stimulation de la prolifération cellulaire ! C'est très bien expliqué dans ce genre de dossier http://www.futura-sciences.com/sante/dossiers/medecine-cancer-mecanismes-biologiques-1453/page/5/ Et il serait temps de faire le distinguo, histoire de ne pas faire passer n'importe quel aliment pour cancérogène. L'article sur "cancérigène" souligne lui même le distingo qu'on commencé à faire les spécialistes sur cancérogène (provoque) et cancérigène (favorise une fois installé). https://fr.wikipedia.org/wiki/Canc%C3%A9rig%C3%A8ne
Je rappelle à tout hasard que l'inflammation d'un tissu favorise de fait la prolifération cellulaire, ce qui fait que tout ce qui peut provoquer une inflammation (comme ici les Carraghénane), peut favoriser un cancer existant ! Mais c'est vrais aussi pour le café, le piment, les aliments acides en générales (vinaigre..). A part vouloir mettre la moitié des aliments connu comme "cancérigène", il serait temps d'expliquer cette différence ! D'ailleurs, l'article le mentionne lui même dans la seule étude qui a bien voulu détailler ce que cachait le caractère "cancérigène" des Carraghénanes ! (ref 29 et 30)!