Discussion:Holoprotéine
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L'article dit: "La seule holoprotéine est l'albumine".(??????) Ce n'est pas vrai. Il serait mieux dire "Un exemple est l'albumine". En plus, en anglais les holoproteins son des hétéroprotéines (tout le contraire).--Miguelferig (discuter) 29 octobre 2013 à 20:37 (CET)
Holoprotéines — Définition[modifier le code]
Dans le glossaire de mon livre de physiologie végétale (Taiz, L., et E. Zeiger. 2010. Plant Physiology, 5: Sinauer Associates, Incorporated, p. G-22), il est écrit que « holoprotéine » est une apoprotéine lié à une autre molécule qui n'est pas une protéine. Par exemple, chez les plantes, les holoprotéines Pr s'autodimérisent avec une apoprotéine et une phytochromobiline. La phytochromobiline est un pigment photorécepteur (et non une protéine) (voir Taiz, L., et E. Zeiger. 2010. Plant Physiology, 5: Sinauer Associates, Incorporated, p. 500).