Discussion:Jambon

Le contenu de la page n’est pas pris en charge dans d’autres langues.
Une page de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Autres discussions [liste]
  • Admissibilité
  • Neutralité
  • Droit d'auteur
  • Article de qualité
  • Bon article
  • Lumière sur
  • À faire
  • Archives
  • Commons



pourquoi ne parles t-on pas de jambon de boeuf ou de mouton ?

Jambon de Mayence[modifier le code]

Quelque idees de la Jambon de Mayence ??? merci d'avance --symposiarch 28 janvier 2007 à 17:40 (CET)[répondre]

Il faudrait parlé d'un procédé de fabrication

Même remarque sur la dénomination jambon de Paris? Pourquoi de Paris? Parcequ'il est cuit? et pourquoi était il cuit? pour le livrer à Paris? Merci par avance de tout à porc.

"De Paris" veut dire : blanc, simple et sans goût (comme pour les champignons). Wilfrid. (d) 20 août 2012 à 13:41 (CEST)[répondre]

Dans le roman de Renart, le premier texte parle des "bacons d'Ysengrin". Est-ce que ces bacons, décrits comme d'énormes pièces de porc, sont l'équivalent des jambons dont il est question en début d'article ?

Différences entre les jambons[modifier le code]

L'article n'explique pas vraiment quelles sont les différences entre tous ces jambons : à part le lieu de fabrication, quelles ont les différences entre les jambons de montagne français, le jambon serrano ou ibérico, le jambon de Bayonne, celui de Parme, etc. 78.251.252.245 (d) 15 novembre 2012 à 18:55 (CET)[répondre]

Lien externe[modifier le code]

Bonjour Dfeldmann, pourriez-vous justifier svp ici la pertinence du lien externe que vous voulez imposer: [1]. --178.238.175.119 (discuter) 25 juin 2017 à 10:50 (CEST)[répondre]

Non, vous avez sans doute raison ; j'ai remis ce lien par erreur en cherchant à préciser les bandeaux "à sources".--Dfeldmann (discuter) 25 juin 2017 à 12:08 (CEST)[répondre]
Deux fois [2] et [3]. Pour le reste voir ceci Modèle:Section à sourcer. --178.238.175.119 (discuter) 25 juin 2017 à 12:51 (CEST)[répondre]