Discussion:Medfouna (Maroc)

Sources

Aurait-on d'autres sources que l'expérience d'un chef britannique ? Aldine Esperluette (discuter) 1 janvier 2024 à 22:28 (CET)

Bonjour Azurfrog j'ai cru lire une brochure de restaurant. WP:PUB donc. Panam (discuter) 2 janvier 2024 à 12:03 (CET)

Effectivement, Panam, la rédaction initiale était elle aussi « généreusement fourrée », non de champignons, mais de vraies tranches de pub. J'ai un peu balayé le plancher pour enlever le plus gros, mais j'ai sans doute laissé traîner quelques miettes. -- — Azurfrog ^{[नीले मेंढक के साथ बात करना]} 2 janvier 2024 à 19:03 (CET)

@Azurfrog moi ce qui me semble contradictoire c'est de la considérer à la fois comme une pizza et remonter son origine aux "anciens temps" donc avant la pizza italienne ? Sinon j'ai continué le nettoyage. Panam (discuter) 2 janvier 2024 à 19:13 (CET)

La rédaction est en effet approximative :

• d'une part, la référence à la pizza est très occidentalo-centrée, ce qui ne devrait pas exister dans un article portant sur une gastronomie respectée. Je perçois ça comme une forme de « paternalisme » (que ce soit de la part de Gordon Ramsay ou d'un autre) ;
• d'autre part, écrire « La medfouna remonte aux anciens temps » est une formulation typiquement promotionnel, sur le mode {{évasif}} : on veut faire mousser le sujet, mais comme on n'a pas de sources sérieuses, on utilise une formulation approximative mais suggestive et flatteuse.
  Dans le même genre et en forçant un peu le trait, on aurait pu se retrouver par exemple avec des formulations du genre « La medfouna remonte à la plus haute antiquité », ou encore « L'origine de la medfouna se perd dans la nuit des temps », formules si grossièrement promotionnelles pour le coup qu'il aurait fallu les supprimer immédiatement.

Dans le cas présent, je me suis borné à signaler qu'il fallait sourcer cette formulation évasive. -- — Azurfrog ^{[नीले मेंढक के साथ बात करना]} 2 janvier 2024 à 19:35 (CET)