Erythroléine

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L'érythroléine est un liquide huileux extrait par Robert Kane de l'orseille (colorant alimentaire) et du tournesol, de formule brute $C_{26}H_{22}O_{4}$ . Ce réactif soluble dans l'éther, qui entre dans la composition du papier de tournesol, vire au rouge en ambiance acide.

Source[modifier | modifier le code]

Robert Kane - Mémoire pour servir à l'histoire chimique de l'orseille et du tournesol, in Annales de chimie et de physique (année 1841, 3^e série, Tome 2).

v · m Indicateurs colorés
Indicateurs de pH	Alizarine Anthocyane Anthocyanidine Azolitmine Bleu de bromophénol Bleu de bromothymol Bleu de thymol Carmin d'indigo Éosine Erythroléine Hélianthine Jaune de méthyle Jaune orangé S Malvine 4-Nitrophénol Œnine Orcéine Papier de tournesol Phénolphtaléine Pourpre de bromocrésol Primuline Rouge congo Rouge de crésol Rouge de méthyle Rouge de phénol Rouge neutre Thymolphtaléine Vert de bromocrésol Vert malachite Violet de gentiane
Indicateurs rédox	Bipyridine Bleu de méthylène Carmin d'indigo Chlorure de triphényltétrazolium Diphénylamine Ferroïne 1,10-Phénantroline Rouge neutre Safranine Thionine
Indicateurs de complexométrie	Curcumine Noir Ériochrome T Murexide Orange de xylénol Violet de phtaléine
Indicateurs de précipitation (argentimétrie)	Chromate de potassium Fluorescéine