Géromé

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  • Géromé est le nom lorrain du Munster[1].
  • Le Géromé est un fromage au lait de vache de la région des Vosges. Connu notamment sous sa variété géromé anisé[2].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ « Les fromages à déguster au mois de mai », sur Les produits laitiers, https://www.facebook.com/lefildulait, (consulté le ).
  2. ↑ « GÉROMÉ : Définition de GÉROMÉ » (consulté le ).
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