Le Vin bourru
Cet article ne s'appuie pas, ou pas assez, sur des sources secondaires ou tertiaires ().
Pour améliorer la vérifiabilité de l'article ainsi que son intérêt encyclopédique, il est nécessaire, quand des sources primaires sont citées, de les associer à des analyses faites par des sources secondaires.
| Auteur | |
|---|---|
| Date de parution |
Le Vin bourru est une autobiographie de la jeunesse de Jean-Claude Carrière publiée en 2000.
Résumé[modifier | modifier le code]
L'auteur est né en 1931 à Colombières-sur-Orb dans l'Hérault. Ses parents vivent des châtaignes et de la vigne (1ha). Le vin bourru était le 1er vin bu, qui avait un duvet : la bourre. À cette époque, rien ne se jetait. Le village était criblé de puits. L'eau courante n'est arrivée que dans les années 1960. Il a beaucoup braconné dans l'Orb voisine, aujourd'hui polluée. Après 1945, les jeunes partent pour la ville et les châtaigniers sont abandonnés.
