Pétissier
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Un pétissier est un orfèvre créateur de couverts de table en argent.
Le pétissier fait partie de la liste des métiers d'art en France ; il est aussi éligible au titre de maître d'art.
Histoire[modifier | modifier le code]
Techniques[modifier | modifier le code]
Alliages[modifier | modifier le code]
L'argent pur est un métal mou et déformable. Pour pouvoir l'utiliser dans la fabrication de plats ou de couverts, on lui ajoute du cuivre afin de le durcir.
Poinçons[modifier | modifier le code]
Le poinçon que le pétissier appose sur les couverts indique leur titre, autrement dit leur teneur en argent pur. Un poinçon de 950 indique l'alliage utilisé contient 950 g d'argent pour 1 000 d'alliage[1]. En sus de ce poinçon, appelé "Minerve"[2], le pétissier ajoute un poinçon de maître, signature de la maison ayant réalisé les couverts[3].
Pétissiers célèbres[modifier | modifier le code]
En France[modifier | modifier le code]
- Christofle a été fondé en 1830. La maison, qui a accumulé une collection de pièces à travers les ans, prête son fond pour des expositions temporaires. Elle recourt aux apports de désigner extérieurs, tels qu'Andrée Putman, Ora-Ito[4]...
- Ercuis a été fondée en 1867
Expositions d'argenterie[modifier | modifier le code]
Rouen, , Exposition temporaire "Esprit de Noël"
Références[modifier | modifier le code]
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
