Palmier à sucre
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L'appellation "palmier à sucre" peut faire référence à différentes espèces de palmiers telles que :
- le Palmier de Palmyre (Borassus flabellifer L.),
- Arenga pinnata et Arenga sacharifera,
- le Palmier à queue de poisson (Caryota mitis) et Caryota urens