Pressoir à torsion
Cet article est une ébauche concernant l’agriculture.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le pressoir à torsion est l'un des quatre types de pressoirs exploités durant l'antiquité, il est considéré comme le plus ancien.
Il fut utilisé en Corse pour l’huile d’olive jusqu’à la Première Guerre mondiale[1].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Antoine Casanova, « Paysans et machines à la fin du XVIIIe siècle: essai d'ethnologie historique », Presses Univ, vol. 451, , p. 380 (ISSN 0298-9344, lire en ligne, consulté le )
