Route Pasteur

	Route Pasteur
	; Louis Pasteur (1822-1895) célèbre scientifique originaire du Jura au XIXe siècle
Caractéristiques
Longueur	47 km
De	Dole
Vers	Arbois
Territoire traversé
Régions	Franche-Comté
Départements	Jura
Villes principales	Dole, Villers-Farlay, Salins-les-Bains, Mont Poupet, Marnoz, Aiglepierre, Montigny-lès-Arsures, Arbois
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La route Pasteur est une route touristique de 47 km, du Jura en Franche-Comté, de lieux où a vécu et travaillé le célèbre scientifique chimiste Louis Pasteur (1822-1895) durant sa vie au XIX^e siècle.

Historique[modifier | modifier le code]

Louis Pasteur, très attaché au Jura et au vignoble du Jura de ses origines familiales et de son enfance, partage sa carrière entre Paris et sa famille et amis du Jura. Il y réside souvent durant toute sa vie durant de longs séjours de vacances, et de recherche et d’expérimentation scientifique de ses nombreux brillants travaux en biologie :

Maison de Louis Pasteur à Dole
Tannerie de son père Jean Joseph à Dole
Collégiale Notre-Dame de Dole
Buste de Pasteur, square voisin de sa maison de naissance de Dole

Dole : maison de Louis Pasteur à Dole, maison et tannerie de son père Jean-Joseph, ou il passe le début de son enfance, de sa naissance en 1822, à son déménagement à Marnoz en 1825, puis Arbois en 1827. Il est baptisé le 15 janvier 1823 dans la collégiale Notre-Dame de Dole, avec plaque commémorative de souvenir.
Lemuy : village des racines familiales de Pasteur
Villers-Farlay : village ou Jean-Baptiste Jupille (1869-1923), est le premier patient historique mordu par un chien enragé, à être sauvé par le premier vaccin de Pasteur en octobre 1885
Salins-les-Bains : maison de famille paternelle, au 60 rue Pasteur
Mont Poupet : expériences scientifiques de Pasteur en 1860, contre la théorie de la génération spontanée
Marnoz : maison Courvoisier de famille maternelle, rue principale
Aiglepierre : première école de Pasteur, face à l'église
Montigny-lès-Arsures : vigne de Louis Pasteur, du vignoble du Jura, près d'Arbois, travaux et expérimentations sur la fermentation alcoolique
Arbois : maison de Louis Pasteur à Arbois, maison Vercel, monument, lieu de sépulture familiale (il repose au musée Pasteur de l'Institut Pasteur de Paris).