Ruppaner-Brauerei Gebrüder Ruppaner
Cet article est orphelin. Moins de trois articles lui sont liés ().
Vous pouvez aider en ajoutant des liens vers [[Ruppaner-Brauerei Gebrüder Ruppaner]] dans les articles relatifs au sujet.
| Ruppaner-Brauerei Gebrüder Ruppaner | |
| |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Allemagne
|
| Ville | Constance |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1795 |
| Site web | www.ruppaner-bodensee.de |
| modifier |
|
La Ruppaner-Brauerei Gebrüder Ruppaner est une brasserie à Constance (Allemagne).
Histoire[modifier | modifier le code]
En 1795, le vogt palatin Nikolaus Matt fonde la brasserie sous le nom de Bierbrauerei zur Sonne. En 1872, la famille de brasseurs Ruppaner reprend l'usine de production et le restaurant. À la fin des années 1980, la direction est reprise par Andrea, la fille de Karl-Bernhard Ruppaner et de Hans Ruppaner, et son gendre Wolfgang Scheidtweiler. La brasserie Ruppaner en est maintenant à sa quatrième génération en tant que brasserie privée de taille moyenne.
Elle est membre de la société coopérative Brauring[1].
Production[modifier | modifier le code]
- Bio-Schimmele : pils naturellement trouble
- Bodensee Radler : bière mélangée avec de la limonade
- Lago Lemon : bière mélangée au goût de citron vert
- 1414 Extra : bière brune naturellement trouble à l'occasion des 600 ans du concile de Constance
- Bodensee Pils : pils avec cinq arômes de houblon à l'occasion des 500 ans du Reinheitsgebot.
Références[modifier | modifier le code]
- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Ruppaner-Brauerei Gebrüder Ruppaner » (voir la liste des auteurs).
- (de) « Ruppaner-Brauerei Gebrüder Ruppaner », sur Brauring (consulté le )
