Utilisateur:AguariZ/Brouillon
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Système de traçabilité[modifier | modifier le code]
Un système de traçabilité englobe des principes, des pratiques et des standards pour mener à bien la traçabilité d'un produit, d'un processus, etc. Un système de traçabilité peut survenir dans tous les secteurs, c'est-à-dire le secteur primaire, secondaire et tertiaire. Les systèmes de traçabilité les plus souvent employés se trouvent principalement dans le domaine de l'industrie agroalimentaire. Ils interviennent le plus souvent dans la chaîne logistique d'un produit.