Éditions de l'Épure

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Éditions de l'Épure
Repères historiques
Création 13-09-1991 immatriculation sté
Fondée par Sabine Bucquet-Grenet[1]
Fiche d’identité
Forme juridique Société à responsabilité limitée

SIREN 382 950 616

Statut éditeur indépendant
Siège social 25 rue de la Sablière
75014 Paris (France)
Dirigée par Sabine Bucquet
Spécialités gastronomie, architecture
Collections Dix façons de le préparer
Langues de publication français
Site web epure-editions.com
Données financières
Chiffre d'affaires 366 700 € en 2017

Éditions de l'Épure[2] est une maison d'édition indépendante française, créée en 1991 par Sabine Bucquet-Grenet.

Historique[modifier | modifier le code]

La maison d'édition Les Éditions de l'Épure publie des livres de gastronomie, de cuisine, d'alimentation[3], d'architecture, de design et d'arts plastiques, depuis 1991.

Prix[modifier | modifier le code]

  • Meilleur éditeur au Gourmand World Cookbook Awards, 2008
  • Grand prix éditeur de l’académie nationale de cuisine, 2011
  • Prix littéraire Culture-Gastronomie, 2014

Collections[modifier | modifier le code]

Cuisine
  • Dix façons de le préparer
  • Mise en appétit
  • Hors collection
  • Food & Design
  • Un produit, un paysage
  • Les petites séquences
Architecture
  • Regards
  • Carnets de Croquis

Liens externes[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « Livres et bio de Sabine Bucquet-Grenet », sur Les Editions de l'Epure (consulté le ).
  2. « Identité, chiffre d'affaires, résultat, bilans des éditions de l'épure », sur www.societe.com (consulté le )
  3. [1]