Colli del Trasimeno

Cet article est une ébauche concernant la vigne et le vin et l’Ombrie.

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Le Colli del Trasimeno est un vignoble de la région Ombrie doté d'une appellation DOC depuis le 13 janvier 1972. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Aire de production[modifier | modifier le code]

Les vignobles autorisés se situent en province de Pérouse près du Lac Trasimène dans les communes de Castiglione del Lago, Città della Pieve, Paciano, Piegaro, Panicale, Pérouse, Corciano, Magione, Passignano sul Trasimeno et Tuoro sul Trasimeno.

Cépages[modifier | modifier le code]

Les cépages utilés sont: Grechetto, Chardonnay, Sauvignon, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling italico, Vermentino, Ciliegiolo, Cabernet sauvignon, Gamay et Sangiovese.

Actuellement, l'appellation Colli del Trasimeno est subdivisée en sous-appellations selon le cépage.

Vins, appellations[modifier | modifier le code]

Les appellations sont:

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Viticulture en Italie.