Corinne Trang
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Corinne Trang
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Cheffe cuisinière, monitrice de yoga, auteure de livre de cuisine |
Corinne Trang est une auteur primée sur le thème des livres de cuisine asiatiques.
Ouvrages[modifier | modifier le code]
- Authentic Vietnamese Cooking: Food from a Family Table, 1999 (ISBN 978-0-684-86444-0)
- Essentials of Asian Cuisine: Fundamentals and Favorite Recipes, 2003 (ISBN 978-0-7432-0312-8)
- Curry Cuisine (co-authored with David Thompson, Sri Owen, and Vivek Singh), 2006 (ISBN 978-0-7566-2078-3)
- The Asian Grill: Great Recipes, Bold Flavors, 2006 (ISBN 978-0-8118-4631-8)
- Vietnamese : A Culinary Journey of Discovery, 2007 (ISBN 978-1-4054-9564-6)
- Noodles every day : delicious Asian recipes from Ramen to rice sticks, 2009 (ISBN 978-0-8118-6143-4)
- Asian Flavors Diabetes Cookbook, 2012, Alexandria : American Diabetes Association. (ISBN 978-1-58040-450-1)
