Discussion:Cabernet sauvignon

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Cabernet sauvignon s'écrit sans trait d'union et sans majuscules. Il faudrait modifier le titre, mais là il y aurait des problèmes de suivi. (redirection)

Ce cépage s'adapte très bien aux climats chauds et a été adopté par les vignobles des pays du nouveau monde (Chili, Californie, Australie ...)

De formation ingénieur agro viti oeno, on m'a appris que ce cépage s ecrit "Cabernet-Sauvignon", 2 majuscules et 1 trait d union car ce cépage est issu du croisement du Cabernet et du Sauvignon.

Relecture terminée.[modifier le code]

Salut !

Comme à mon habitude, je note ci-dessous mes remarques (à régler par vos soins) :

  • "Infobox Cépage - productivité" : « poids moyen de la grappe : 100 à 100 g » (serrée, la fourchette ! :-) ;
  • "Histoire et origine" - 2e paragraphe : un peu difficile de comprendre qui a dit quoi dans cette suite de citations indirectes. Rajouté des points-virgule pour y voir plus clair ;
  • "Description ampélographique - sarments" : « L'écorce, d'abord marron clair, puis foncée ... » : on progresse dans l'espace ou dans le temps ? ;
  • "Californie" - 2e paragraphe : « Les vignobles produits dans les vignobles ... » (quelque chose ne va pas ... ;-) ;

Sinon dans "Régions ...", j'ai remis sur le même plan que les autres les régions "autres françaises" et "autres nord-américaines" (où j'ai d'ailleurs rajouté le "nord-").

P.S. : en ayant "corrigées" par erreur, je viens de vérifier que toutes les majuscules (et minuscules) de "bordeaux" étaient justifiées.

Papatt (d) 23 octobre 2008 à 05:22 (CEST)[répondre]

Histoire de l'abbé Breton douteuse[modifier le code]

D'après le texte, le cépage serait qualifié de breton suite à un abbé du nom de Breton sous Richelieu (17ème siècle). Hors un siècle avant cette époque, le cépage était déjà qualifié de breton par François Rabelais : « ce bon vin breton, qui poinct ne croist en Bretagne, mais en ce bon pays de Véron » (Véron = partie de l'appellation Chinon). Maintenant je ne dis pas que le cépage est d'origine bretonne, je dis seulement qu'il était qualifié de breton au 16ème siècle.

Réponse : Cf Magdeleine noire des Charentes, tout est possible, le tout est de sourcer. --JPS68 (d) 2 avril 2010 à 01:26 (CEST)[répondre]