Monopole (viticulture)

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Pour les articles homonymes, voir Monopole.

La mention « monopole », présente sur la collerette de la bouteille.

Un monopole est une parcelle de vigne exploitée par un seul propriétaire.

Définition[modifier | modifier le code]

La parcelle doit être en appellation d'origine contrôlée, ou plus spécifiquement correspondre à une dénomination au sein de celle-ci, tels que le sont les climats. Par exemple, le « Clos de la Fortune » est une parcelle comprise dans l'appellation Bouzeron, et est un monopole du domaine Chanzy. Pour le monopole « Clos de Tart », la parcelle représente elle-même la totalité de l'appellation.

L'exploitation de cette parcelle doit être faite par un seul domaine viticole, il en a l'exclusivité[1].

Mention sur l'étiquette[modifier | modifier le code]

La mention « monopole » sur une étiquette indique que le vin est produit sur une seule parcelle, qui est possédée par un seul propriétaire.

Pour avoir le droit d'apposer cette mention sur l'étiquette, les raisins doivent être vinifiés et le vin mis en bouteille dans le domaine qui possède la parcelle.

Cette mention est interdite dans tout autre cas, et est réglementée en France par deux décrets[2],[3].

Crus en monopole[modifier | modifier le code]

Les monopoles englobant l'intégralité d'une appellation sont peu nombreux, les autres sont des lieux-dits cadastraux, subdivisions d'une appellation[4],[5].

Appellations en monopole[modifier | modifier le code]

France[modifier | modifier le code]

Bourgogne[modifier | modifier le code]
Les vignes de Romanée-Conti, un des très rares Grands Crus de Bourgogne possédés en monopole.
Le vignoble de La Tâche appartient en totalité au Domaine de la Romanée-Conti.
Appellations de Bourgogne en monopole[6],[7]
Parcelle Classement Propriétaire Superficie
Clos de Tart Grand Cru Domaine du Clos de Tart 7,53 ha
Romanée-Conti Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 1,80 ha
La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 6,06 ha
La Grande Rue Grand Cru Domaine François Lamarche 1,65 ha
La Romanée Grand Cru Domaine du Comte Liger-Belair 0,84 ha
Clos des Lambrays Grand Cru Domaine des Lambrays (Quasi-monopole) 8,66 ha
Vallée de la Loire[modifier | modifier le code]
Vallée du Rhône[modifier | modifier le code]

Lieux-dits en monopole[modifier | modifier le code]

France[modifier | modifier le code]

Bourgogne[modifier | modifier le code]
Le Clos de la Maréchale, premier cru de Nuits-Saint-Georges, est un des plus grands monopoles de Bourgogne.
Lieux-dits de Bourgogne en monopole[6],[7],[9],[10],[11],[12],[13]
Parcelle Classement Appellation Propriétaire Superficie
La Moutonne Grand Cru Chablis Albert Bichot (Domaine Long Depaquit) 2,35 ha
La Mission Premier Cru Mercurey Château de Chamirey 1,92 ha
Clos Marcilly Premier Cru Mercurey Les Héritiers Saint-Genys 7,3 ha
Clos des Monts Luisants Premier Cru Morey-Saint-Denis Domaine Ponsot 0,98 ha
Clos des Ruchottes Grand Cru Ruchottes-Chambertin Domaine Armand Rousseau 1,06 ha
Clos des Maréchaudes Grand Cru Corton Albert Bichot (Domaine du Pavillon) 0,54 ha
Clos des Cortons Faiveley Grand Cru Corton Maison Faiveley 2,76 ha
Clos des Noiterons Village Mercurey Château d'Etroyes (Protheau) 6,05 ha
La Framboisière Village Mercurey Maison Faiveley 10,6 ha
Clos Napoléon (jadis Aux Cheuzots) Premier Cru Fixin Domaine Pierre Gelin 1,83 ha
Clos Saint Landry Premier Cru Beaune Bouchard Père & Fils 1,98 ha
Clos de la Mousse Premier Cru Beaune Bouchard Père & Fils 3,36 ha
Clos des Réas Premier Cru Vosne-Romanée Domaine Michel Gros 2,12 ha
Clos des Corvées Village Mercurey Château d'Etroyes (Protheau) 1,13 ha
Le Clos des Corvées Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine Prieuré-Roch 5,21 ha
Clos de Thorey Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine de la Vougeraie 3,07 ha
Clos de la Maréchale Premier Cru Nuits-Saint-Georges Jacques Frédéric Mugnier 9,76 ha
La Bossière Premier Cru Gevrey-Chambertin Domaine Harmand Geoffroy 0,45 ha
Champ-Chevrey Premier Cru Savigny-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut 1,21 ha
Clos de l'Écu Premier Cru Beaune Maison Faiveley 2,37 ha
Clos des Ursules Premier Cru Beaune Maison Louis Jadot 2,75 ha
Clos des Épeneaux Premier Cru Pommard Comte Armand 5,3 ha
Clos Marey-Monge Village Pommard Château de Pommard 20 ha
Frémiets Clos de la Rougeotte Premier Cru Volnay Bouchard Père & Fils 0,45 ha
Clos des Ducs Premier Cru Volnay Marquis d'Angerville 2,15 ha
Clos de la Bousse d'Or Premier Cru Volnay La Pousse d'Or 2,3 ha
Clos des 60 Ouvrées Premier Cru Volnay La Pousse d'Or 2,39 ha
Clos des Santenots Premier Cru Volnay Domaine Jacques Prieur 1,2 ha
Clos de la Chapelle Premier Cru Volnay Domaine Clos de la Chapelle 0,47 ha
Clos de la Barre Premier Cru Volnay Maison Louis Jadot 1,3 ha
Le Clos Blanc de Vougeot Premier Cru Vougeot Domaine de la Vougeraie 2,28 ha
Clos du Prieuré Village Vougeot Domaine de la Vougeraie 1,8 ha
Clos Saint Paul Premier Cru Givry Domaine Vincent Lumpp 2 ha
Clos Salomon Premier Cru Givry Gardin-Perrotto (Domaine du Clos Salomon) 6,98 ha
Clos des Myglands Premier Cru Mercurey Maison Faiveley 6,31 ha
Clos de la Fontaine Village Vosne-Romanée Anne Françoise Gros 0,35 ha
La Montagne Village Vosne-Romanée Bruno Clavelier 0,33 ha
Clos des Langres Village Côte-de-nuits-villages Domaine d'Ardhuy 3,14 ha
Pièce du Chapitre Village Chorey-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut 1,6 ha
Clos de la Chaume Gaufriot Village Beaune Antonin Guyon 0,77 ha
Clos des Ursulines Village Pommard Albert Bichot (Domaine du Pavillon) 3,75 ha
Clos La Marche Village Mercurey Maison Louis Max 3,48 ha
Clos de la Mouchère Premier Cru Puligny-Montrachet Domaine Henri Boillot 3,92 ha
Clos de la Commaraine Premier Cru Pommard Maison Louis Jadot 3,75 ha
Clos de la Garenne Premier Cru Puligny-Montrachet Maison Louis Jadot 1,53 ha
Clos de la Perrière Premier Cru Vougeot Domaine Bertagna 2,26 ha
Clos de la Perrière Premier Cru Fixin Domaine Joliet 5 ha
Clos Richemont Premier Cru Meursault Henri Darnat 0,63 ha
Clos des Perrières Premier Cru Meursault Domaine Albert Grivault 0,94 ha
En Redrescul Premier Cru Savigny-lès-Beaune Domaine Doudet 0,5 ha
La Cailloute Premier Cru Mercurey Domaine Theulot-Juillot 1,5 ha
Clos de la Fortune Village Bouzeron Maison Chanzy 3,75 ha
Clos Michaud Régionale Bourgogne Maison Chanzy 1,5 ha
Clos des Varoilles Premier Cru Gevrey-Chambertin Domaine Prieuré-Roch 6 ha
La Romanée Premier Cru Gevrey-Chambertin Domaine du Couvent 1,06 ha
Clos des Issarts Premier Cru Gevrey-Chambertin Maison Faiveley 0,6 ha
Clos du Chapitre Premier Cru Gevrey-Chambertin Domaine Nuiton-Beaunoy 0,8 ha
Clos de la Bussière Premier Cru Morey-Saint-Denis Domaine Roumier 2,59 ha
Les Véroilles Premier Cru Chambolle-Musigny Domaine Ghislaine Barthod 2,98 ha
Clos de l'Arlot Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine de l'Arlot 2 ha
Clos Saint-Marc Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine Michèle & Patrice Rion 0,93 ha
Les Didiers Premier Cru Nuits-Saint-Georges Hospices de Nuits 2,45 ha
Clos des Forêts Saint-Georges Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine de l'Arlot 7,2 ha
Clos des Grandes Vignes Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine du Comte Liger-Belair 2,19 ha
Aux Perdrix Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine des Perdrix (Quasi-monopole) 3,45 ha
Clos des Porrets Saint-Georges Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine Henri Gouges 3,57 ha
Clos des Meix Grand Cru Corton Domaine Comte Senard 2,5 ha
Les Moutottes Grand Cru Corton Domaine Capitain-Gagnerot 0,9 ha
Clos de la Féguine Premier Cru Beaune Domaine Jacques Prieur 0,27 ha
Clos des Fèves Premier Cru Beaune Domaine Chanson Père et Fils 4,12 ha
La Bataillère Aux Vergelesses Premier Cru Savigny-lès-Beaune Domaine Albert Morot 1,87 ha
Clos des Boucherottes Premier Cru Pommard Domaine Coste-Caumartin 1,83 ha
Clos de Derrière Saint-Jean Premier Cru Pommard Thierry Violot-Guillemard 0,1 ha
Grand Clos des Epenots Premier Cru Pommard Domaine de Courcel 4,89 ha
Clos d'Audignac Premier Cru Volnay La Pousse d'Or 0,8 ha
Clos de la Cave des Ducs Premier Cru Volnay Benjamin Leroux 0,64 ha
Clos du Château des Ducs Premier Cru Volnay Domaine Michel Lafarge 0,57 ha
Clos du Verseuil Premier Cru Volnay Domaine Yvon Clerget 0,68 ha
Clos des Toisières Premier Cru Monthélie Maison Louis Latour 0,43 ha
La Cardeuse Premier Cru Chassagne-Montrachet Domaine Bernard Moreau 0,65 ha
Morgeot Clos de la Chapelle Premier Cru Chassagne-Montrachet Maison Louis Jadot (Duc de Magenta) 2 ha
Morgeot Clos Pitois Premier Cru Chassagne-Montrachet Domaine Roger Belland 3 ha
Clos du Château de la Maltroye Premier Cru Chassagne-Montrachet Château de la Maltroye 2,8 ha
Clos des Murées Premier Cru Chassagne-Montrachet Domaine Fontaine-Gagnard 0,5 ha
Clos de La Rocquemaure Premier Cru Chassagne-Montrachet Domaine Fleurot-Larose 0,62 ha
Vigne de l’Enfant Jésus Premier Cru Beaune Bouchard Père & Fils 3,9 ha
Tonton Marcel Premier Cru Chassagne-Montrachet Domaine Mestre Père et Fils 0,42 ha
Clos des Vergennes Grand Cru Corton Domaine Cachat-Ocquidant 1,42 ha
Clos du Château Grand Cru Corton Château Corton C. 0,33 ha
Clos du Chapitre Premier Cru Fixin Domaine Guy & Yvan Dufouleur 2 ha
En Naget Premier Cru Ladoix Domaine Maratray-Dubreuil 1,76 ha
Clos de la Fussière Premier Cru Maranges Xavier Monnot 0,86 ha
Clos Gauthey Premier Cru Monthélie Domaine Annick Parent 1,8 ha
Grands Épenots Clos de Cîteaux Premier Cru Pommard Domaine Jean Monnier et Fils 3 ha
Clos du Cailleret Premier Cru Chassagne-Montrachet Domaine Ramonet
Clos du Vernoy Premier Cru Givry Domaine Desvignes 0,7 ha
Clos Marceaux Premier Cru Givry Millebuis 3 ha
Le Creuzot Premier Cru Givry Domaine Masse
Clos Saint-Pierre Premier Cru Givry Domaine Thénard 2,12 ha
Clos Saint-Pierre Premier Cru Gevrey-Chambertin Domaine Laurent Père et Fils
La Micaude Premier Cru Ladoix Domaine Capitain-Gagnerot 1,63 ha
Clos du Roy Premier Cru Mercurey Maison Faiveley 2,54 ha
Clos des Ruelles Premier Cru Mercurey Château de Chamirey 2,5 ha
Château de Blagny Premier Cru Meursault Maison Louis Latour 6 ha
Les Resses Premier Cru Montagny Domaine Les Guignottes 0,9 ha
Clos Berthet Premier Cru Pernand-Vergelesses Domaine Dubreuil-Fontaine 0,5 ha
Le Clos du Village Premier Cru Pernand-Vergelesses Domaine Rapet Père et Fils 0,5 ha
Clos du Village Village Chambolle-Musigny Antonin Guyon 3,3 ha
Clos des Poutures Premier Cru Pommard Domaine Heitz-Lochardet 0,66 ha
Clos Orgelot Premier Cru Pommard Clos du Moulin aux Moines 1,1 ha
Clos de la Pucelle Premier Cru Puligny-Montrachet Domaine Jean Chartron 1,16 ha
Clos du Cailleret Premier Cru Puligny-Montrachet Domaine Jean Chartron 1,4 ha
Clos La Bressande Premier Cru Rully Château de Rully 2,6 ha
Clos du Chapitre Premier Cru Rully Domaine Jaeger-Defaix 1 ha
Clos du Château Premier Cru Saint-Aubin Château de Saint-Aubin 1,1 ha
Clos du Passe Temps Premier Cru Santenay Domaine Fleurot-Larose 0,55 ha
Aux Clous Premier Cru Savigny-lès-Beaune Domaine Lebreuil 0,20 ha
Clos du Château Village Vosne-Romanée Domaine du Comte Liger-Belair 0,83 ha
Clos d'Eugénie (jadis Clos Frantin) Village Vosne-Romanée Domaine d'Eugénie 0,57 ha
Clos Goillotte Village Vosne-Romanée Domaine Prieuré-Roch 0,55 ha
Clos de la Boulotte Village Aloxe-Corton Domaine Nudant 1,12 ha
Clos du Fonteny Premier Cru Gevrey-Chambertin Domaine Bruno Clair 0,67 ha
Clos du Couvent Village Gevrey-Chambertin Domaine du Couvent 0,5 ha
Clos du Meix des Ouches Village Gevrey-Chambertin Domaine du Couvent 1 ha
Clos de la Barre Village Meursault Domaine des Comtes Lafon 2,12 ha
Clos des Chevaliers Grand Cru Chevalier-Montrachet Domaine Jean Chartron 0,6 ha
Clos du Meix Garnier Village Monthélie Domaine Monthelie-Douhairet-Porcheret 1,36 ha
Clos des Rosiers Village Morey-Saint-Denis Domaine Chantal Rémy 0,3 ha
Clos des Portes Village Marsannay Domaine Jean Michel Guillon et Fils 1 ha
Clos des Grands Charrons Village Meursault Château de Meursault 0,85 ha
Clos Saint Jacques Premier Cru Rully Domaine de la Folie 1,69 ha
Clos de Mazeray Village Meursault Domaine Jacques Prieur 2,87 ha
Château Gris (Les Crots) Premier Cru Nuits-Saint-Georges Albert Bichot 2,8 ha
Clos Moreau Village Fixin Maison Louis Jadot 1 ha
Clos des Chagnots Village Ladoix Domaine d'Ardhuy 2,36 ha
Clos de la Maladière Village Beaune Domaine Cauvard 0,81 ha
Clos de la Confrérie Village Santenay Château de la Crée 1,1 ha
Les Chauchoux Village Rully Domaine des Chauchoux 5,56 ha
Clos des Grands Voyens Premier Cru Mercurey Domaine Jeannin-Naltet 4,9 ha
Clos des Gatsulards Village Santenay Maison Louis Jadot (Domaine Gagey) 2,97 ha
Clos des Combins Premier Cru Mercurey Domaine L. Menand Père et Fils
Clos des Hospices Grand Cru Chablis-Les Clos Domaine Christian Moreau Père et Fils 0,41 ha
Clos de la Justice Village Gevrey-Chambertin Vallet Frères 2 ha
Clos Tamisot Village Gevrey-Chambertin Domaine Pierre Damoy 1,5 ha
En Motrot Village Gevrey-Chambertin Domaine Denis Mortet 0,72 ha
La Genelotte Premier Cru Meursault-Blagny Comtesse de Chérisey 3,5 ha
Clos des Bouchères Premier Cru Meursault Domaine Roulot 1,37 ha
Clos Bellefond Village Santenay Domaine Louis Nié 1,5 ha
Clos de la Boutière Premier Cru Maranges Domaine Edmond Monnot et Fils 1,4 ha
Clos du Chaigne Premier Cru Rully Domaine de la Folie 3,26 ha
Clos du Château de Montaigu Premier Cru Mercurey Domaine Meix Foulot 1,9 ha
Le Médenchot Premier Cru Givry Domaine Tatraux Jean et Fils 1,9 ha
Clos Marion Village Fixin Domaine Fougeray de Beauclair 3,16 ha
Le Clos Village Marsannay Domaine René Bouvier 3 ha
Clos des Récilles Village Marsannay Domaine Stéphane Murat 0,65 ha
Les Finottes Village Marsannay Domaine Bart 1,4 ha
Les Mogottes Village Marsannay Domaine Michel Magnien 0,58 ha
Champs Saint Etienne Village Marsannay Domaine Philippe Roty 0,77 ha
Clos de Fixey Village Fixin Domaine Bernard Dugat-Py
Clos Entre Deux Velles Village Fixin Clos Saint-Louis 1,2 ha
Clos des Mazières Village Côte de Nuits-Villages Domaine Le Clos des Mazières 2 ha
Clos la Belle Marguerite Village Côte de Nuits-Villages Domaine Chanson Père et Fils 2 ha
Clos de Meixvelle Village Gevrey-Chambertin Domaine Pierre Gelin 1,8 ha
Clos de la Bidaude Village Morey-Saint-Denis Domaine Robert Gibourg 1 ha
Le Village Premier Cru Morey-Saint-Denis Domaine Vincent Jeanniard 0,45 ha
Les Petits Musigny Grand Cru Chambolle-Musigny Domaine Comte Georges de Vogüé 4,19 ha
Les Terrasses Village Nuits-Saint-Georges Albert Bichot (Château Gris) 0,67 ha
En la Perrière Noblot Premier Cru Nuits-Saint-Georges Domaine Alain Michelot 0,3 ha
Aux Faulques Village Côte de Nuits-Villages Domaine Jean-Marc Millot 1,8 ha
Clos du Chapeau Village Côte de Nuits-Villages Domaine de l'Arlot 1,6 ha
La Robignotte Village Côte de Nuits-Villages Domaine Gilles Jourdan 0,6 ha
Clos des Maréchaudes Premier Cru Aloxe-Corton Albert Bichot (Domaine du Pavillon) 1,4 ha
Clos de la Croix de Pierre (En Caradeux) Premier Cru Pernand-Vergelesses Maison Louis Jadot (Domaine des Héritiers) 2,8 ha
La Toppe au Vert Grand Cru Corton Domaine Capitain-Gagnerot 0,108 ha
Clos des Guettottes Village Savigny-lès-Beaune Château Corton C. 1 ha
Clos du dessus des Marconnets Village Beaune Domaine Paul Pernot 0,43 ha
Petit Clos Blanc des Theurons Premier Cru Beaune Domaine d'Ardhuy 0,14 ha
Sur les Grèves Clos Sainte Anne Premier Cru Beaune Maison Jaffelin 0,7 ha
Clos Bizot Village Pommard Domaine Lupé-Cholet 0,32 ha
Le Clos de Tavaux Village Meursault Domaine François Gaunoux 1 ha
Clos de Meix Chavaux Village Meursault Domaine François Gaunoux 3,47 ha
Vieux Clos Du Château De Citeaux Village Meursault Domaine Philippe Bouzereau 1,7 ha
Clos Saint-Félix Village Meursault Domaine Michelot 0,82 ha
Clos des Corvées de Citeau Village Meursault Domaine Chavy-Chouet 0,96 ha
Château Gaillard Premier Cru Monthélie Domaine Annick Parent 0,49 ha
Clos des Ducs Village Saint-Romain Christophe Violot-Guillemard 0,83 ha
Moulin aux Moines Village Auxey-Duresses Clos du Moulin aux Moines 3 ha
Clos du Château Village Santenay Château de la Crée 1,5 ha
Château Grenouilles Grand Cru Chablis-Grenouilles La Chablisienne 7,2 ha
Clos de Remenot Village Rully Domaine Michel Briday 0,54 ha
Clos La Folie Village Rully Domaine de la Folie 1,96 ha
Meix Caillet Premier Cru Rully Eric de Suremain 0,36 ha
Clos Rond Village Mercurey Maison Faiveley 3,8 ha
Clos de Rochette Village Mercurey Maison Faiveley 5,45 ha
Clos la Perrière Village Mercurey Chateau de Chamilly 2,39 ha
La Levrière Premier Cru Mercurey Domaine Brintet 1,32 ha
Clos des Avoueries Village Mâcon-Cruzille Château de Messey 5,3 ha
Clos des Tournons Village Mâcon-Charnay Domaine Didier Tripoz 9,3 ha
Les Charmes Village Mâcon-Lugny Cave de Lugny 105 ha
Clos des Bertillones Village Mâcon-Solutré Domaine Robert Denogent 0,4 ha
Le Clos Premier Cru Pouilly-Fuissé Château Fuissé 2,69 ha
Les Combettes Village Pouilly-Fuissé Château Fuissé 1,33 ha
Clos des Rocs Village Pouilly-Loché Domaine du Clos des Rocs 3,5 ha
Vallée du Rhône[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ Sylvain Torchet, « Monopole - Mentions du Vin », sur abcduvin.com, (consulté le ).
  2. ↑ « Décret du 19 août 1921 portant application de l'article L. 412-1 du code de la consommation en ce qui concerne les vins, les vins mousseux et les eaux-de-vie », sur legifrance.gouv.fr, (consulté le ).
  3. ↑ « Décret n° 2012-655 du 4 mai 2012 relatif à l'étiquetage et à la traçabilité des produits vitivinicoles et à certaines pratiques œnologiques », sur legifrance.gouv.fr, (consulté le ).
  4. ↑ « Monopole (vin) », sur dico-du-vin.com (consulté le ).
  5. ↑ Caroline Chagnon, « Les monopoles français », sur La Tribune, (consulté le ).
  6. ↑ a et b Hanson 1995.
  7. ↑ a et b Coates 2008.
  8. ↑ « Fiche produit : Coulée de Serrant », sur inao.gouv.fr (consulté le ).
  9. ↑ Morris 2015.
  10. ↑ Bazin 2010.
  11. ↑ France 2002.
  12. ↑ Parker 2010.
  13. ↑ Coates 1997.
  14. ↑ Jean-Francis Pécresse, « L'esprit de Saint Patrice », sur Les Échos, .
  15. ↑ Chantal Sarrazin, « Le nouveau visage de Châteauneuf-du-Pape (1/7) », sur Terre de Vins, .

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

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