Vôte ardennaise
Cet article est une ébauche concernant la cuisine, la Belgique et les Ardennes.
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La vôte ardennaise (ou vaute) originaire des Ardennes, tant françaises que belges, et consistant en une sorte de crêpe épaisse avec du lard.
Elle tire son nom du fait qu'elle est retournée (volte) et cuite sur les deux faces.
Notes et références[modifier | modifier le code]
Annexes[modifier | modifier le code]
Articles connexes[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- « Rosaces de boudin sur des vôtes », latriperie.blogspot.com (consulté le ).
- « Vautes, berdelles ou tantimolles ? », www.valdardennetourisme.com (consulté le ).
